Сушка малины




Для сушки может быть пригодна не только садовая малина, но и лесная. Следует обратить внимание, что для сушки ее необходимо брать немного недозрелой.

Сушат лесную малину на солнце, раскладывая тонким слоем на подстилке или в духовке при температуре в 30-35 градусов.

Садовую малину сушат либо на солнце в течение 10-12 дней. В духовке сушка занимает порядка 2-4 часов. Сначала сушку производят при температуре 45-50 градусов, а досушивают при 60 градусах.

Высушенные ягоды проветривают и герметично упаковывают.

Хорошо просушенная малина сохраняет и цвет и аромат. Употребляют сушеную малину в лечебных целях

Есть что сказать?

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Выставки


 Белт лайт москва. . Слотокинг Казино. https://casinos.ru.net/?url=slotoking.htm