Конструкций плодосъемников садоводы создали множество. Среди них и сложные и простые; у каждой свои сторонники. В Венгрии, например, весьма охотно пользуются плодосъемником с прибитым к верхнему концу шеста У-образным ножом, режущие кромки которого образуют между собой угол в 25°.