Ягоды земляники собирают утром после высыхания росы или во второй половине дня. Уборку урожая производят в несколько приемов, по мере созревания.
Метка: земляника
Пока на грядках есть спелая земляника, не упустите возможность запасти ее впрок, на зиму. Предлагаем вам несколько рецептов заготовки этой ягоды.
Для заготовки земляники на зиму может подойти метод сушки.
Для начала нам необходимо приготовить сироп.
Перед замораживанием земляники в морозильной камере ее можно посыпать мелким сахарным песком. Это серьезно улучшит ее вкус.
Для заморозки земляничного сока используют пластмассовые формочки дли приготовления льда.
Для приготовления земляники с медом берут свежесобранную землянику.