Метка: огурцы


Огурец всегда был желанным на столе. Особой любовью среди гурманов пользуются мини-корнишоны. Маленькие, длиной 4-6 см, бугорчатые огурчики, необыкновенно плотные, хрустящие, они хороши и в соленьях, и в маринадах.


Если на вашем дачном участке валяются ненужные бочки, советуем вам дать им вторую жизнь. Покрасьте их в зеленый цвет и поместите на солнечное место.


Уборка огурцов, как правило, начинается в конце июля или в начале августа. Плоды снимают по мере их созревания, когда они приобретают характерные для сорта размеры.


Для приготовления данной заготовки Вам потребуются:


Для приготовления данной заготовки Вам потребуются:


Отобрать хорошие, здоровые, некрупные огурцы.


Для маринования огурцов отберите средние огурчики, без дефектов, как можно свежее.


На дно 3-х литровых банок (небольшие банки для этой цели неудобны) положить по 10 г укропа, петрушки, сельдерея, листья хрена, смородины и мяты.

Выставки