Берем подготовленные ягоды малины. Плотно, часто встряхивая, укладываем их в стерилизованные банки, накрываем крышками и ставим в емкость с водой, предварительно нагретой до 45-50 градусов.
Время стерилизации при температуре 100 градусов: пол-литровая банка — 10 минут, литровая банка — 15 минут.
После окончания обработки банки герметично закрываем, переворачиваем вниз горлышком и охлаждаем.