|
Для приготовления свежих консервированных томатов мы отобраем спелые
и обязательно целые помидоры. Промываем, сушим, укладываем на противень
и помещаем в горячую духовку. Как только кожица у помидоров начнет
лопаться, мы складываем их в заранее простерилизованные банки. Сверху
добавляем 0,5 столовой ложки соли. Стерилизуем 40 минут и закатываем.
|