Пока на грядках есть спелая земляника, не упустите возможность запасти ее впрок, на зиму. Предлагаем вам несколько рецептов заготовки этой ягоды.
Рубрика «Консервирование земляники»
Сушка земляники
Для заготовки земляники на зиму может подойти метод сушки.
Вяленая земляника
Для начала нам необходимо приготовить сироп.
Земляника мороженая
Перед замораживанием земляники в морозильной камере ее можно посыпать мелким сахарным песком. Это серьезно улучшит ее вкус.
Замороженый сок земляники
Для заморозки земляничного сока используют пластмассовые формочки дли приготовления льда.
Земляника с медом
Для приготовления земляники с медом берут свежесобранную землянику.